Receita de Bolo de Framboesa com Iogurte

Aprenda Confeitaria de Bolos Online
Descubra nosso curso de confeitaria de bolos online. Aprenda com os melhores chefs e surpreenda com bolos incríveis! Matricule-se agora.
https://go.hotmart.com/T19378031Q?ap=6a01

 

Ingredientes:

– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
– 1/4 colher de chá de sal
– 1/2 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
– 1 xícara de açúcar
– 2 ovos
– 1 colher de chá de extrato de baunilha
– 1 xícara de iogurte natural
– 1 xícara de framboesas frescas

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com farinha.

2. Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.

3. Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente o extrato de baunilha e misture.

4. Adicione metade da mistura de farinha à massa e misture bem. Em seguida, adicione metade do iogurte e misture novamente. Repita o processo com o restante da farinha e do iogurte.

5. Por fim, delicadamente, incorpore as framboesas à massa.

6. Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície com uma espátula.

7. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

8. Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos. Em seguida, transfira para uma grade de resfriamento e deixe esfriar completamente antes de servir.

9. Se desejar, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima do bolo antes de servir.

Aproveite o seu delicioso bolo de framboesa com iogurte!

Aprenda Confeitaria de Bolos Online
Descubra nosso curso de confeitaria de bolos online. Aprenda com os melhores chefs e surpreenda com bolos incríveis! Matricule-se agora.
https://go.hotmart.com/T19378031Q?ap=6a01